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常见问题

美国破壁机vitamix 320|清炒驼峰丝

炒驼峰丝

原材料:

主要成分是600克骆驼峰肉,60克水发木兰片,80克绿色青椒,30克红色青椒。麻油18克,鸡肉脂肪20克,鸡汤600克,料酒6克,适量盐,味精3克,葱6克,姜汁2克。

美国破壁机vitamix 320|清炒驼峰丝

制作方法:

vitamix破壁机维修点

(1)用干净的水清洗驼峰肉后,将其放入沸水中(将驼峰肉浸入10厘米左右),并用小火煮熟。烹调时,将油脱脂直至煮熟(2至3个小时)。(2))将煮熟的驼峰肉放入鸡汤中,25-30分钟。然后将其取出并冷却,用刀切掉外部脂质膜,切成4至5厘米长和0.3厘米厚。(3)放木兰切片,将绿色和红色甜椒切成细丝。(4)用沸水将绿芽芯变白,取出并放入碗中。(5)将炸好的肉丸放入砂锅中,加入骨头汤,虾,酱油,盐,味精等,用小火煮,然后慢慢煮至煮熟,然后加入青菜心,调节的味道和服务。

特征:

四个大球的形状像狮子,酱汁呈红色

美食类型:其他