vitamix破壁机做黄豆粉|茄子炖鸡汤

茄子炖鸡汤

配料：250克鸡骨，150克茄子，500克清汤，酱油vitamix破壁机维修，邵酒，葱花，姜，盐和醋。

制作方法：

1.将鸡肉洗净，切成小块；将茄子去皮，切成滚刀，以备后用。

2.加热炒饭锅，加油至60％的热量，加入切碎的葱和姜，炸至香。将鸡块和茄子在小火中煮熟时，用盐调味并撒上醋制成电饭锅。

特征：

菜式：福建