vitamix破壁机说明书中文|茄汁狮子鱼

番茄酱鱼

原材料：

1条live鱼（重约1000克），4个鹌鹑蛋，1个红和绿樱桃，1个鸡蛋，1500克花生油（约150克），5克葱，10克姜和10个番茄酱克，糖100克，米醋10克，干淀粉200克，湿淀粉10克，盐2克。

制作方法：

1.初步加工后将鱼洗净，去掉整个骨头，然后用皮肤分成两块干净的肉。在头附近对角切成五片狮子的头片。背部切成细丝，与葱，生vitamix破壁机售后姜，料酒和盐腌30分钟。2.用干淀粉将腌制好的鱼拍打，不能粘住每个丝条，将鱼片视为狮子头。3.用筷子握住头和尾，然后在煎锅中炸。，直到金黄色，将其取出并放入盘子中，然后用樱桃将鱼嵌入眼睛中。4.将油留在锅中，加蕃茄酱，糖，米醋和水，用湿淀粉稠化，加少许热油，然后倒入。服务于l鱼。

特征：

美食类型：其他